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Innovazione in allevamenti da latte

L’innovazione tecnologica abbraccia vari punti, dalla progettazione della stalla alla sperimentazione di nuovi mangimi, di corrette razioni alimentari e di sistemi di miglioramento del benessere animale. Ha come obiettivo quello di agevolare l’operatore o l’allevatore dal gravoso lavoro di alimentazione dei capi in allevamento, nell’attività di mungitura e nella pulizia delle stalle. Con la digitalizzazione

By |gennaio 16th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , , , , , , |0 Comments

Manna

La manna è la linfa estratta dalla corteccia di alcune specie di piante del genere Fraxinus (frassini), in particolare Fraxinus ornus (orniello o frassino da manna), è un albero che può crescere fino a 10 m di altezza. È un prodotto tipico siciliano, come tale è riconosciuto e rientra nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT) stilato dal ministero delle politiche agricole e forestali La coltivazione del frassino da manna risale

By |gennaio 16th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , |0 Comments

Regina dell’orticoltura La cipolla

Appartenente alla famiglia delle Liliaceee alla specie Allium cepa L., la cipolla è tra le colture più consumate e coltivate in Italia, probabilmente originaria degli altopiani dell’Asia occidentale, antichi reperti egiziani ne narrano l’utilizzo. Oggi diffusa nel mondo e soprattutto in Italia, trova larga diffusione nelle regioni centro meridionali ed in Sicilia. Dalla cipolla dorata

By |gennaio 16th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , , , , |0 Comments

COLTURE PROTETTE(TUNNELLINO)

L’agricoltura in coltura protetta ha diverse forme strutturali ad iniziare dalle dimensioni. C’è la serra industriale, con un’altezza che supera i 4 metri al colmo oppure il tunnel più piccolo che arriva a superare di poco i 2. Ci sono strutture multi tunnel lunghi 30 metri, ma anche tunnel singoli che superano i 100. In

By |gennaio 16th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , |0 Comments

Il cuore della Sicilia custodisce un segreto…. L’oro bianco!!!

Nero, grigio, baio oppure chiaro, dalle rare balzane e stelle in fronte, cosi il colore del mantello dell’asino nasconde gli occhi grandi, e mostra fiero le sue orecchie lunghe, pettinate dal vento dei monti Erei, nel cuore della Sicilia. Nasce dalla passione per questo animale simile al cavallo, l’intraprendente intuizione, di una giovane laureata in

By |gennaio 16th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , , , , |0 Comments

Ismea, AgrieTour: fatturato agriturismo in crescita del 5,2%, raggiunta quota 1,25 miliardi

L'Italia è il Paese più multifunzionale d'Europa, il valore della produzione delle attività di supporto e secondarie è pari a 11 miliardi di euro, più di Francia (6,5 miliardi) e Paesi Bassi (3,2 miliardi). Scorrendo le pagine del primo "Rapporto annuale su multifunzionalità agricola e agriturismo", realizzato dall' Ismea nell'ambito della Rete Rurale Nazionale 2014-2020

By |gennaio 5th, 2018|Categories: Rubriche|0 Comments

La capra dalle corna spiralate..

  Le antiche origini di questa razza sono da ricercare nella capra Falconeri o Markor, proveniente dall'Asia Occidentale. Si è diffusa, dapprima, in Sicilia per mezzo dei Greci nel 5-6 sec a.C., specialmente nelle zone della Provincia di Agrigento (da cui prende il nome "Girgenti"), e attualmente è allevata soprattutto in Sicilia (prov. Agrigento) e

By |gennaio 4th, 2018|Categories: Rubriche|Tags: , , , , , , |0 Comments

Risaie in Sicilia? Si, tutto è possibile.

La Sicilia, terra dalle tante risorse, possiede diverse potenzialità. C’è chi insegue le proprie passioni, persistendo in maniera così tenace senza scoraggiarsi che poi alla fine realizza il proprio sogno. La Sicilia presenta, dal punto di vista agricolo, tante realtà: dagli agrumeti ai vasti campi di frumento, dai vigneti agli uliveti, dai pascoli alla silvicoltura,

By |gennaio 4th, 2018|Categories: Rubriche|Tags: , , , , |0 Comments

La semina su sodo

La semina su sodo (detta anche semina diretta, NoTill, sodo seeding) è un sistema di coltivazione che si basa sull'assenza di qualsiasi tipo di lavorazione meccanica del terreno.   È una tecnica di agricoltura conservativa. Rispetto alle forme convenzionali di coltivazione (quelle che prevedono lavorazioni preliminari del terreno come arature, fresature, erpicature), lascia il terreno

By |luglio 5th, 2016|Categories: Rubriche|Tags: , , , , |0 Comments

Il punto sul mercato del frumento

Nella seconda settimana di marzo prosegue l'andamento negativo del prezzo medio all'origine del frumento duro che attestandosi a 232,16 €/t ha registrato un calo dell'1,3% in rapporto alla precedente rilevazione e del 28,9% su base annua. In gran parte delle piazze di riferimento i listini sono risultati in ulteriore flessione anche se in maniera meno