NITRO – Storie siciliane dal 1920
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PRATOAMENO – Qualità distintiva
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PRATOAMENO – Intervista all’Azienda Agricola CIPOLLA Vincenzo di Vallelunga Pratameno
L’Azienda nasce nel 2017 a nome del suo fondatore, il quale insieme al figlio Michael, condividevano il deside-rio di valorizzare i terreni gestiti dalla propria famiglia in cui veniva coltivato grano e foraggi con numerosi ulivi secolari che ne facevano da contorno, nel territorio di Vallelunga Pratameno, in provincia di Caltanissetta, nel cuore della Sicilia.
Metalmeccanica Muratore – Smallatrice mandorle in Sicilia e Puglia
L’alleato perfetto per il tuo lavoro Chi si occupa della raccolta e lavorazione delle mandorle sa bene che ci sono alcuni accessori fondamentali per lavorare al meglio. La smallatrice è senza dubbio uno di questi: poter ripulire le mandorle in modo veloce e preciso è infatti fondamentale per valutare il raccolto. Pensare di ripulire a
La mandorla in Sicilia: tra cultura, tradizione e sapori autentici
Tra gennaio e febbraio, quando l’inverno e il gelo non vogliono lasciare la presa, nelle campagne della Sicilia più aspra un bianco candore riempie il paesaggio. Non è la neve, ma un’immensa fioritura di mandorlo che si arrampica sui rami. La fioritura burrascosa del mandorlo anticipa la primavera offrendo l’auspicio di un tempo migliore che
Centro Amar – I NOSTRI SERVIZI
Centro Amar - I NOSTRI SERVIZI PIANTA PALI Piantumazione pali e squadratura terreni con sistema Gps della Stonex con precisione CENTIMETRICA. Guarda il video qui PIANTUMAZIONE PIANTE - Trapiantatrice con sistema GPS con precisione centimetrica. - Effettuiamo il servizio di piantumazione piante e assestamento e squadratura del terreno in un unico passaggio.
Torronificio Nitro dal 1870 passione per il torrone
Intervista a Claudio Nitro, responsabile del Torronificio Gianfranco Nitro di Caltanissetta Tre ingredienti. mandorle, miele, pistacchi. Solo tre ingredienti per dare vita a un prodotto che da più di 100 anni allieta i palati di tutto il mondo. E’ questo il torrone tradizionale. Ma qual’e’ il segreto che si cela dietro questo straordinario prodotto così longevo e apprezzato in
Il Torrone di Caltanissetta è il nuovo Presidio Slow Food
Il Torrone di Caltanissetta è diventato il 52° Presidio Slow Food della Sicilia, è la regione con la maggiore concentrazione di eccellenze agroalimentari “protette” dall’associazione.
Il Mandorlo
Il mandorlo appartiene alla famiglia delle Rosaceae, tribù delle Prunoideae alla specie Amygdalus communis a cui secondo Molon appartengono 8 sottospecie delle quali 3 assumono interesse per la coltiazione: A. communis ssp. amara (mandorla amara); A. communis ssp. sativa (mandorla dolce); A. communis ssp. fragilis (mandorle dolci a guscio cartaceo). La mandorla è originaria dell’Asia centro
