Il punto sul mercato del frumento

Nella seconda settimana di marzo prosegue l'andamento negativo del prezzo medio all'origine del frumento duro che attestandosi a 232,16 €/t ha registrato un calo dell'1,3% in rapporto alla precedente rilevazione e del 28,9% su base annua. In gran parte delle piazze di riferimento i listini sono risultati in ulteriore flessione anche se in maniera meno