-Tag:rubrica

La liquirizia

La liquirizia (Glycyrrhiza glabra) è una pianta della famiglia delle Leguminose. E' una pianta erbacea perenne alta 50-100 cm dalle cui radici si estrae la liquirizia. E' una specie originaria del Mediterraneo orientale e dell'Asia sud-occidentale. In Italia è coltivata e talvolta inselvatichita nelle regione del sud. Sviluppa un grosso rizoma da cui si estendono stoloni lunghi fino due metri e radici

By |aprile 4th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , |0 Comments

LA PATATA VIOLA

Non è detto che una patata sia solo gialla e che i pomodori siano solo rossi, certamente, quelli più coltivati e diffusi in Italia, hanno queste colorazioni ma non è difficile imbatterci in varietà viola e blu di un gran numero di ortaggi.Il nome scientifico è: Solanum  tuberosum 'Vitelotte',la patata vitelotte è detta anche patata nera e

By |aprile 4th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , |0 Comments

Innovazione in allevamenti da latte

L’innovazione tecnologica abbraccia vari punti, dalla progettazione della stalla alla sperimentazione di nuovi mangimi, di corrette razioni alimentari e di sistemi di miglioramento del benessere animale. Ha come obiettivo quello di agevolare l’operatore o l’allevatore dal gravoso lavoro di alimentazione dei capi in allevamento, nell’attività di mungitura e nella pulizia delle stalle. Con la digitalizzazione

By |gennaio 16th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , , , , , , |0 Comments

Regina dell’orticoltura La cipolla

Appartenente alla famiglia delle Liliaceee alla specie Allium cepa L., la cipolla è tra le colture più consumate e coltivate in Italia, probabilmente originaria degli altopiani dell’Asia occidentale, antichi reperti egiziani ne narrano l’utilizzo. Oggi diffusa nel mondo e soprattutto in Italia, trova larga diffusione nelle regioni centro meridionali ed in Sicilia. Dalla cipolla dorata

By |gennaio 16th, 2019|Categories: Rubriche|Tags: , , , , , |0 Comments

La capra dalle corna spiralate..

  Le antiche origini di questa razza sono da ricercare nella capra Falconeri o Markor, proveniente dall'Asia Occidentale. Si è diffusa, dapprima, in Sicilia per mezzo dei Greci nel 5-6 sec a.C., specialmente nelle zone della Provincia di Agrigento (da cui prende il nome "Girgenti"), e attualmente è allevata soprattutto in Sicilia (prov. Agrigento) e

By |gennaio 4th, 2018|Categories: Rubriche|Tags: , , , , , , |0 Comments